Lub tshuab nqus tsev niaj hnub no tau tsim los ntawm tus kws tshawb fawb Scottish Sir James Dewar hauv xyoo 1892. Thaum ua kev tshawb fawb txog roj liquefaction - txheej txheem uas yuav tsum muaj qhov kub thiab txias - nws xav tau lub thawv uas muaj peev xwm cais cov roj los ntawm qhov kub thiab txias. Nws tau txib ib tus kws tshaj lij iav hu ua Burger los tshuab ob - iav phab ntsa; cov npoo sab hauv tau coated nrog nyiaj (los yog mercury), thiab huab cua ntawm phab ntsa raug tshem tawm los tsim lub tshuab nqus tsev. Paub tias yog "Dewar flask," lub nkoj no tuaj yeem tswj hwm qhov kub ntawm nws cov ntsiab lus -txawm kub lossis txias- rau lub sijhawm ntev. Vim tias cov dej haus no feem ntau yog siv hauv tsev los ua kom dej kub, lawv feem ntau hu ua "cov dej kub" lossis cov thermoses.
Kev tsim kho ntawm lub tshuab nqus tsev vacuum yog qhov yooj yim. Ntawm nws cov tub ntxhais yog ob - iav liner; qhov chaw nruab nrab ntawm cov phab ntsa raug tshem tawm los tsim lub tshuab nqus tsev thiab coated nrog nyiaj los yog txhuas. Lub tshuab nqus tsev tiv thaiv tshav kub hloov ntawm convection, thaum lub iav nws tus kheej yog ib tug tsis zoo conductor ntawm tshav kub; cov nyiaj txheej reflects radiant tshav kub rov qab rau hauv lub thawv. Thaum tshav kub kub hloov pauv tshwm sim feem ntau los ntawm peb lub tshuab: conduction, convection, thiab hluav taws xob. Lub tshuab nqus tsev nruab nrab ntawm cov phab ntsa tshem tawm cov huab cua molecules, yog li thaiv ob qho tib si tshav kub conduction thiab convection. Los ntawm kev ntxiv cov xim pleev xim rau cov phab ntsa sab hauv kom txo cov hluav taws xob hluav taws xob tsawg, tsim kom muaj txiaj ntsig zoo thiab pheej yig thermal thawv. Hloov pauv, thaum lub khob tuav cov kua dej txias, nws tiv thaiv cov cua sov sab nraud los ntawm kev tawg mus rau sab hauv. Lub stopper feem ntau yog ua los ntawm cork los yog yas- cov khoom uas tsis zoo conductors ntawm tshav kub.
